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　　南海网12月23日消息（记者 任桐 通讯员 袁杏玺 陈欢欢 徐世国）弘扬工匠精神✿ღ，振兴传统工艺✿ღ，品琼中春茗✿ღ，颂茶缘新韵✿ღ。近日✿ღ，“新伟杯”2024年首届全国传统工艺（红茶手工）制茶竞赛在琼中黎族苗族自治县红毛镇举行✿ღ。

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　　现场操作环节考核内容主要包括参赛选手的职业素养✿ღ、制茶流程规范尊龙凯时app下载✿ღ、萎凋技术熟练度✿ღ、揉捻技术熟练度✿ღ、发酵技术熟练度✿ღ、干燥技术熟练度与设备操作规范✿ღ、毛茶精制技术熟练度等✿ღ。

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